Ostvarena saradnja sa restoranom So & Biber
So je začin i jedan od retkih minerala u čovekovoj ishrani. Začin je dodatak jelima koji im se dodaje kako bi pojačao originalni ukus jela, ili da bi se isti modifikovao po želji.
Biber je jedan od najomiljenijih začina u kuhinji koji odlično pristaje uz gotovo svako jelo. Biber se kao začin počeo koristiti još u vreme starih Grka, a posebno popularan je bio među Rimljanima koji su ga stavljali i u mleko i med. Bio je skup te se povremeno koristio kao sredstvo plaćanja.
Nezaobilazni „so i biber“ sastavni su delovi kulinarstva, samim tim i dobar naziv za restoran. Ako želite opuštenu atmosferu, gde ćete se osećati kao kod kuće uz klopu i prijatelje onda ste na pravom mestu, u restoranu “So & Biber”.
I oni su, kao i drugi restorani u gradu ukazali poverenje firmi Alpha Solutions za uvođenje HACCP sistema.
——————————————————————————————————————–
Naziv klijenta: Restoran So & Biber
Grad: Beograd
Delatnost: Priprema i posluživanje hrane i pića